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Berufsschule TGHS - Bad Kreuznach

  • Autorenbild: Lena Bauer
    Lena Bauer
  • 16. Nov. 2017
  • 1 Min. Lesezeit

Heute war Infotag in der Berufsschule von meinem Freund, seine Klasse war für die Verpflegung zuständig mit Unterstützung der Lehrer die für das Lehrnfeld Küche zuständig sind. Er lernt Koch im dritten Lehrjahr. Den Service hat das dritte Lehrjahr der Hofas und Refas übernohmen. Vom Rest der Veranstaltung habe ich leider nicht mit bekommen, da nach dem ich essen war alles schon abgebaut wurde oder bereits abgebaut war. Die Speisekarte der TGHS war breit aufgestellt mit jedermenge leckeren Speisen für kleines Geld. Ich hatte leider vergessen genug Bargeld mit zunehmen, weswegen ich mich für eine Sache entscheiden musste und natürlich war es das Dessert: Schokobrownie mit selbst gemachten Vanilleschote auf einem Himbeerespiegel, sehr lecker. Mein ehemaliger Lehrer, da ich ja auch mal für kurze Zeit Refa also Restaurantfachfrau gelernt habe, hat mir noch einen Cookie geschenkt. Die anderen Speisen sahen auch lecker aus und haben wohl auch sehr gut geschmeckt.

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